フランス産チョコレートとスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルを使い、しっとりなめらかに焼き上げたガトーショコラです。濃厚でありながら、後味はすっきりとした味わいです。

飾らないからこそ伝わる、
まっすぐな美味しさを。

Sincérité（サンセリテ） は、
フランス語で「誠実」を意味する言葉です。
その名の通り、余計なものを重ねず、
素材と向き合う気持ちを大切にして焼き上げたガトーショコラです。

使用しているのは、
フランス産のチョコレート、
スペイン産マルコナ種のアーモンドプードル、
そして国内産の黒鶏卵。
本当に必要なものだけを選び、
ひとつひとつ丁寧に仕立てました。

口に入れた瞬間、
濃厚なカカオの深みがゆっくりと広がり、
続いてアーモンドの香ばしいコクが重なります。
生チョコレートを思わせるような、
しっとりとなめらかな口どけも、このケーキの魅力です。

素材を絞っているからこそ、
ごまかしのきかないまっすぐな味わいに。
甘さは控えめで、重厚でありながら後味はすっきりと仕上げています。

コーヒーとともに。
赤ワインとともに。
大切な方へ想いを届けたいときにも、
自分自身をいたわる静かな時間にもおすすめです。

【おすすめの方】
甘さ控えめで濃厚なチョコレート菓子がお好きな方に
コーヒーや赤ワインに合うスイーツをお探しの方に
上質で落ち着いた贈りものを選びたい方に
自分のための静かなご褒美時間を楽しみたい方に

七十三歳の料理人が、
長い年月を重ねても変わらず、
今日も静かにオーブンの前に立ち、
ガトーショコラを焼いています。

誰かのひと息つく時間や、
大切な方と過ごすひとときを思い浮かべながら。

この一切れが、
あなたの時間にそっと寄り添えますように。

ー商品詳細ー
【内容量】 1ホール１３cm
【お召し上がり方】
冷凍庫で約2時間解凍
【賞味期限】冷凍90日（解凍後1日）
【原材料】
チョコレート(フランス製造、/レシチン(大豆由来))、卵(国産)、無塩バター(国内製造)、アーモンドプードル(国内製造、アーモンド(スペイン産マルコナ種))、砂糖、コーンスターチ(国内製造、とうもろこし)
（原材料の一部に乳成分・卵・アーモンド・大豆を含む）

【栄養成分表示】100g当たり(推定値)
エネルギー409.2kcal　タンパク質7.4g　脂質15.8g　炭水化物23.4g　食塩相当量0.1g

■その他の情報や注意事項
- 食品のため、返品はご遠慮ください。
- アレルギーがある方は、成分表記を必ずご確認ください。
- 冷凍庫から取り出した際は冷蔵庫で解凍してください。