朝晩の風に、少しずつ秋の気配を感じる頃となりました。

暑さの名残がありながらも、食卓には栗やきのこ、秋の野菜が少しずつ顔を見せはじめます。

今月の千草屋通信では、そんな季節の移ろいとともに、

厨房のこと、料理のこと、そして日々の食卓を楽しむ小さな話をお届けします。

慌ただしい毎日の中で、ほんの少し手を休めて、

温かい飲みものでも片手にお読みいただけましたら嬉しく思います。